Palmito Empanado
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Ingredientes
Ingredientes
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• 300g de Palmito inteiro VALLE BRANCO
• 6 fatias de presunto
• 2 ovos
• 1 ramo de salsa picada
• ½ xícara de leite
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Modo de Preparo
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1- Enrole os palmitos VALLE BRANCO com uma fatia de presunto.
2- Misture em um recipiente a farinha de rosca, a salsa, sal e pimenta. Bata os ovos e o leite.
3- Banhe os palmitos enrolados com os ovos batidos e cubra com farinha de rosca.
4- Frite em azeite por dois ou três minutos, até que esteja dourado. Sirva imediatamente.
Bom apetite!