ARROZ COM ESPINAFRE E MANJERICÃO
Ingredientes
Ingredientes
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1 xícara de arroz VALLE BRANCO
2 xícaras de espinafre picado
1 xícara de folhas de manjericão picadas
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 pitada de pimenta-do-reino em pó
1 pitada de açafrão-da-terra em pó
sal à gosto
azeite para refogar
Modo de Preparo
Modo de Preparo
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Cozinhe o espinafre no vapor, rapidamente (cerca de 3 minutos). Reserve.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola em um fio de azeite. Acrescente o arroz VALLE BRANCO, refogue rapidamente e adicione 2 xícaras de água. Misture os demais ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Sirva em seguida.
Bom apetite!